先週末から週明けにかけて関東一円を襲った台風15号。 特に千葉県では甚大な被害があり、いまなお停電が続いているようですね。 1日も早く復旧して、元の日常を取り戻してほしいと切に願います。 ≪松茸シーズンが到来≫ さて、気 […]

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今日は一気に秋めいた雰囲気になって参りましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。 9月も2週目に入り、毎年この時期にお出ししている「ふぐ秋味コース」がスタートしました。 秋の味覚とふぐを融合したとん吉ならではのオリジナルコ […]

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いつもありがとうございます。川崎の魚料理・ふぐ料理のとん吉です。 今日はどんよりとした天気ですね。しかも台風16号がこれから接近するみたいなので大雨に注意ですね。 さて、9月にも入り秋風が吹き始めてふぐを注文されるお客様 […]

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いつもありがとうございます。川崎の魚料理・ふぐ料理のとん吉です。 9月12日、あっという間に月の中旬になりましたけど、大分秋らしくなってきたような気がしますよね。やっとエアコン生活も終わりそうです（笑） 前回のブログでも […]

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いつもありがとうございます。川崎の魚料理・ふぐ料理のとん吉です。 9/6日、今日は蒸し暑い日でしたがまた台風が来てるみたいですね…。ただ、もう少し日が経てば秋も色濃くなり過ごしやすくなるはず！そう願っております。 そんな […]

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