いつもありがとうございます。 川崎の魚料理・ふぐ料理のとん吉でございます。 昨日、今日と関東は雨が降ったりして一気に冷え込んだ気がしたんですが、なんと平年並みの気温なんだとか。 最近は暑い日が続いたんで、体感温度に微妙な […]

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新年明けましておめでとうございます。川崎の魚料理・ふぐ料理のとん吉です。 1月6日、昨日と今日は冷たい風が吹きすさぶような感じなり、ようやく冬らしくなってきたような気がします。ちょっと遅いですけどね（笑） 年が明けて間も […]

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いつもありがとうございます。 川崎の魚料理・ふぐ料理のとん吉です。つい先週まで、秋らしくなったなと思ってたんですが、昨日今日と凄く蒸し暑かったですよね。 さて、皆さまに入荷のご報告です。久しぶりに長崎県産の剣先イカを入荷 […]

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いつもありがとうございます。川崎の魚料理・ふぐ料理のとん吉です。4/21日、今日は厚い雲が覆っていて不安定な天気でしたね。 さて、これからGWも控え本格的に暖かくなってくる時期になります。この時期から仕入れが始まってくる […]

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いつもありがとうございます。 川崎の魚料理・ふぐ料理のとん吉です。 1/15日、今週は急に気温が下がりましたが皆様体調は如何ですか？ 本日は、お客様のご要望でカワハギの刺身（薄造り）をお出し致しました。 下記がその写真な […]

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