魚料理とふぐ料理の専門店【とん吉ブログ】
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カワハギ

カワハギ刺身

新年会の席にてふぐとカワハギの刺身(薄造り)をお出ししました

2017年1月6日2017年1月7日 tonkichi

新年明けましておめでとうございます。川崎の魚料理・ふぐ料理のとん吉です。 1月6日、昨日と今日は冷たい風が吹きすさぶような感じなり、ようやく冬らしくなってきたような気がします。ちょっと遅いですけどね(笑) 年が明けて間も […]

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カワハギ刺身

カワハギの刺身(薄造り)とたっぷりの肝添え|川崎の魚料理・ふぐ料理のとん吉

2016年1月15日2016年1月16日 tonkichi

いつもありがとうございます。 川崎の魚料理・ふぐ料理のとん吉です。 1/15日、今週は急に気温が下がりましたが皆様体調は如何ですか? 本日は、お客様のご要望でカワハギの刺身(薄造り)をお出し致しました。 下記がその写真な […]

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