とん吉の「うな重」

6月も中旬に差し掛かり、梅雨入りの営業で雨降りの日が多くなって参りましたが、皆様は如何お過ごしでしょうか？これからの盛夏に向けて本格的に暑くなっていく中で、とん吉にお越しいただくお客様のオーダー内容も”夏色”に様変わり […]

【土用の丑の日】ウナギが重箱からはみ出さんばかりのうな重

いつもありがとうございます。川崎の魚料理・ふぐ料理のとん吉です。突然ですが皆さん、今週7月27日は何の日かご存知でしょうか？そうです、丑の日なんです。そして丑の日と言えばウナギ！昔から体調を崩しやすい夏にはウナ […]

6月も中旬に差し掛かり、真夏日に近いような日も多くなってきましたが、皆様は如何お過ごしでしょうか？これから梅雨シーズンが本格化していく中で、とん吉にお越しいただくお客様のオーダー内容も”夏色”に様変わりしつつあります。 […]

いつもありがとうございます。川崎の魚料理・ふぐ料理のとん吉です。連日の猛暑日の影響で必要のない外出は殆どしなくなりましたが、皆さんは如何でしょうか？「私は大丈夫！」と思っている方も今年の暑さで熱中症になる方も多いそ […]

いつもありがとうございます。川崎の魚料理・ふぐ料理のとん吉です。 7/20日、今日は大橋巨泉さんがお亡くなりになられました。わたしもよくテレビでクイズダービーを見ていたので凄く残念です。さて、仕事の話！本日は、ご家族3 […]

いつもありがとうございます。川崎の魚料理・ふぐ料理のとん吉です。 5/11日、今日は夏の陽気でしたね。空もカラッとしてもうすぐ夏が来るんだなという感じです。今年は去年よりも暑くなるそうですよ。夏といえば『鰻（うなぎ）』 […]