いつもありがとうございます。 川崎の魚料理・ふぐ料理のとん吉です。 1/15日、今週は急に気温が下がりましたが皆様体調は如何ですか？ 本日は、お客様のご要望でカワハギの刺身（薄造り）をお出し致しました。 下記がその写真な […]

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いつもありがとうございます。 川崎の魚料理・ふぐ料理のとん吉です。1/6日、今日はどんより曇り空の一日で寒かったですね。 お客様のご要望で天然真鯛の姿造りをお作りしましたが皆様、真鯛の事って詳しくご存知ですか？おめでたい […]

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新年明けましておめでとうございます！ 川崎の魚料理・ふぐ料理のとん吉です。 とん吉も、昨日から通常営業をスタート致しました。 今年は暖冬の影響かなかなか気温が下がらないのが気になりますが これからの新年会シーズンに合わせ […]

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