いつもありがとうございます。川崎の魚料理・ふぐ料理のとん吉です。
5/11日、今日は夏の陽気でしたね。空もカラッとしてもうすぐ夏が来るんだなという感じです。今年は去年よりも暑くなるそうですよ。
夏といえば『鰻(うなぎ)』という事で、スタミナ料理として夏場に召し上がる方がとん吉では凄く多いんですよ。
そんな鰻料理と言えば当然、うな重。今日は暑かったという事もありお客様からうな重を頼まれる方が多かったですね。
【うな重のうなぎは出し惜しみしない】
とん吉のうな重は常連さんも必ず頼まれる方もいるくらい人気のメニューなんです。料理長のこだわりは
『うな重は、うなぎが重箱からはみ出す位の気持ちでお出しする』
という事で、うな重を食べる時は『豊かな気分で食べて頂く』という事をモットーにお出ししています。とん吉のうな重は、とにかく説明はいりません。まずはお召上がりになればきっとお口の中も、心もポワッと幸せな気分になってくれると確信しています(笑)
皆様のお越し、心よりお待ちしております。