個室3名・6名

ご家族で娘さまの誕生日祝い|6名様用の個室で「夏ふぐ花コース」

いつもありがとうございます。
川崎の魚料理・ふぐ料理のとん吉です。

ここ数日は台風5号の影響広範囲にわたって不安定な天気になってますよね。それと比例して、湿度が凄く高くなってるので、皆さん熱中症は注意ですよ。

 

さて、ここ最近のとん吉は子供たちが夏休みに入っているためか、家族連れで来店されるお客様が多い印象。

本日も何件かある予約の中で、

「ふぐを食べたい」

というご家族4名様でお越しになりました。なんでも娘さまの誕生日でご本人が「ふぐを食べたい」とご両親にリクエストされたんだとか。


2階の6名様用の個室

個室3名・6名

そのご家族様は4名でのお越しでしたので、6名様用の個室をご用意させて頂きました。

2名分広い席なんですけど空間に余裕が出来て、ゆったりとくつろいで頂けるセッティングになってます。ご家族で思い思いの時間を過ごせるような、余裕のある空間です。


お料理は夏ふぐ・花コース

フグ刺し

そして、今回のお料理なんですが「夏ふぐコース・花」です。

娘さまのリクエストに応えるため、リーズナブルにふぐを満喫できる花コースをお勧めしました。

とん吉にお越しの方はご存知の方も多いと思うんですが「ふぐ刺し」と「ふぐ雑炊」をメインに一品一品ふぐをふんだんに盛り込んだメニューになっており

「ふぐを食べた感」

があって大変ご好評いただいております。

夏ふぐ・花コース‥5,500円

先盛り・ふぐ刺し・ふぐ洗い・ふぐ叩き・ふぐ唐揚・ふぐステーキ・ふぐ雑炊・お新香・フルーツ


お飲み物は生ビール・冷やしふぐヒレ酒

冷やしヒレ酒

また、お飲み物は生ビールで乾杯頂き、その後はふぐに合った飲み物が欲しいという事で、とん吉特製の「冷やしふぐヒレ酒」の注文も頂きました。

このふぐヒレ酒は、非常にまろやかな口当たりなんです。

まろやかさの元はゼラチンなんですが、これがコラーゲンたっぷりで特に若い方や女性に人気なんですよ。

ふぐヒレ

お味はというと、熱燗で飲むヒレ酒より香りが高くて甘みがあります。熱燗で飲むヒレ酒とは一味違って、冷やしヒレ酒は飲んだ瞬間からヒレ酒の味が深いのが特徴なんです。


本日のまとめ

そんな訳で、主役の娘さまも大変喜んでいらっしゃいました。

冒頭で述べた通り、この時期は夏休みに入って家族連れのお客様が多くなってます。少人数グループでも個室席をご用意できますので、ご予約の際はお気軽にお申し付け下さい。

ふぐ以外でも、築地直送の魚も取り揃えてますので、ご要望があれば、お気軽に連絡ください。

皆様のお越し、心よりお待ちしております。