冷しヒレ酒

暖かくなる時期に絶品のふぐの冷しヒレ酒(900円)

いつもありがとうございます。
川崎の魚料理・ふぐ料理のとん吉です。

皆様もゴールデンウィークが終わって、お忙しくされているかと思います。

さて、お知らせがございます。昨年も大好評だった「ふぐの冷しヒレ酒」を今週からスタートしました。

夏限定・ふぐの冷しヒレ酒@900円

冷しヒレ酒

厳選した日本酒にとん吉特製のヒレを入れて、旨味を抽出する事4日間
昨年以上のまろやかさを出すことができました!

まろやかさの元はゼラチンなんですが、これがコラーゲンたっぷりで特に若い方や女性に人気なんですよ。

お味はというと、熱燗で飲むヒレ酒より香りが高くて甘みがあります。熱燗で飲むヒレ酒とは一味違って、冷やしヒレ酒は飲んだ瞬間からヒレ酒の味が深いのが特徴なんです。

ふぐヒレ

この機会に是非、舌にも記憶にも残るとん吉の冷しヒレ酒をご賞味くださいませ!